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海水养殖鱼类营养研究和高效无公害饲料开发

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来源: 作者: 2019-05-17 00:42:26

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日前,由中国海洋大学承担的海水养殖鱼类营养研究和高效无公害饲料开发研究项目通过了教育部科技发展中心组织的鉴定。海水养殖鱼类—大黄鱼、鲈鱼、军曹鱼、牙鲆和半滑舌鳎为研究对象,以研究海水养殖鱼类的营养需要和营养代谢为中心,同时开拓了鱼类营养免疫学、营养环境学、营养与食品安全以及仔稚鱼营养生理研究。本项目系统研究了海水养殖鱼类对主要饲料原料的消化吸收率;研庙宇深深古木参天:三国遗迹之五丈原
究了蛋白质、必需氨基酸、必需脂肪酸和维生素等主要营养素的需要量。同时,对海水仔稚鱼的摄食行为、消化鳝鱼米线的制作方法
生理和营养需要进行系统研究。通过研究营养素和非营养型添加剂与海水鱼类免疫力之间的关系,研制出了海水养殖鱼类饲料中高效的免疫增强剂和微生态制剂。研究了饲料中有毒有害物质的存在和对水产品安全的危害。在上述研究的基础上,基本构建了海水养殖鱼类的营养学理论体系。同时,进行了配方的挑选和优化,得到了高效无公害饲料配方和高效人工微颗粒饲料配方,并最终到达了产业化进程。本项目的主要创新点以下: (1)系统研究并获得了大黄鱼、鲈鱼和军曹鱼的营养需要参数,为全价配合饲料的研制提供了科学的技术数据。 (2)对3种海水养殖鱼类的饲料原料消化率进行了测定,建立了对主要饲料原料生物利用率数据库。 (3)把GMP技术引入到无公害水产饲土耳其:48小时游遍伊斯坦布尔全攻略
料研究和生产中,通过对有毒有害物质的研究以保证产品本身无公害,在国际上首次研究了饲料中镉和喹乙醇在鱼体中的代谢和残留。 (4)本项目采取人工微颗粒饲料,通过梯度法来研究大黄鱼和半滑舌鳎仔稚鱼的营养需要,并在此基础上进行配方优化,技术路线具有创新性,配方的科学根据也更充足。 (5)研究了饲料中锌与海水鱼类胁迫之间的关系;弥补了国际上关于饲料中维生素E和n-3HUFA、维生素C和β-葡聚糖交互作用对海水鱼类免疫力和抗病力研究的空白。(6)通过使用无公害饲料配制技术配制出的饲料,其饲料系数在1.5以下,氮磷排放率分别比现有商业饲料降低10%以上,实现了高效无公害水产饲料产业化,取得了显著经济、生态和社会效益。更多信息请见本站高校科技成果鉴定栏目。

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