科技网

当前位置: 首页 >手机

香酥肉火烧的做法那香味口感让人吃了回味无

手机
来源: 作者: 2019-06-07 17:51:04

子宫内膜炎症状及治疗
宫颈炎的症状表现
得了盆腔炎吃什么药

五花肉很多人都爱吃,味道佳营养丰富,它的做法也是多多。下面要给大家分享的内容是:香酥肉火烧的做法 那香味那口感让人吃了回味无穷,一起来看下吧!

首先来看下香酥肉火烧的做法:

材料:

五花肉,面粉,食盐,酱油,姜,料酒,生抽,水,泡打粉,食油,五香粉,花椒粉,大葱等

步骤:

1.五花肉洗净剁成肉末或者切成大块,加入花椒粉、姜末、料酒、生抽、酱油搅拌均匀入味,大葱切成大块放到肉馅中搅拌均匀,加盐调咸淡

2.将面粉、盐、五香粉(如图)倒入小碗中,锅做热油烧开,浇入盛有面粉的碗中(油可以刚刚没过面粉,也可以多点,我喜欢多一点油的,往擀开的面上抹时好抹)

3.将面粉中加入泡打粉,加凉水和成面团,饧分钟,将饧好的面团揉匀,擀成5毫米-7毫米厚的长方形面片,上面均匀地抹上油酥,然后从窄的一头卷起,边卷边抻,卷成长条状

4.将擀好的长条再揪成剂子,将剂子两边向中间收口,然后擀成面皮

5.将擀好的面皮中包入馅料,成一个个包子样式,将烤箱上下火180℃预热,同时电饼铛做热,将电饼铛放入包好的包子,按扁,表面刷一层油,使两面都烙成金黄

6.将烙的金黄的火烧再转入烤盘,在中层烤分钟,火烧烤得鼓鼓的就可以出锅开吃了喔

以上主要介绍了香酥肉火烧的做法,你学会了吗?可以自己看步骤去做这道饼喔。接着要给大家补充点关于香酥肉火烧的小知识。

肉火烧的简介

肉火烧是山东,东北,河北等地著名的传统小吃,火烧口感酥脆,肉肥而不腻,回味醇厚。其中潍坊的火烧品种很多,单是面火烧就有砍火烧、簸箕火烧、梭火烧等多种,较为出名的有潍坊肉火烧、杠子头火烧、脂烙酥火烧。

1、山东潍坊肉火烧:是外地人的叫法,潍坊本地人都叫老潍县肉火烧,是潍坊的地方名吃,味道可口。 主要以城隍庙肉火烧最为出名。潍都肉火烧最早是1992年开的,2006年成功注册肉火烧商标.

2、东北小吃-肉火烧水面与油面相和作皮;猪肉丁加调料作馅。包成棋子

3、河北驴肉火烧起源于河北省沧州市,把熟驴肉夹到火烧里食用,火烧口感酥脆,驴肉肥而不腻,回味醇厚。

以上就是关于:香酥肉火烧的做法 那香味那口感让人吃了回味无穷的分享,希望能对你有所帮助。

查查吧公众号每日学一菜

那些向往美好到执拗程度的生肖
怎么瘦腰最有效 3招瘦腰动作快速燃解腰部赘肉
[药品]辽宁好护士药业(集团)有限责任公司生产的肾炎解热片广告千万别相信

相关推荐